ΑΜΣΤΕΡΝΤΑΜ
Κατηγορία: Ευρώπη
Προορισμός: Κλασικός
Το Αμστερνταμ, η πρωτεύουσα της Ολλανδίας, χαρακτηρίζεται από μια ποικιλομορφία, είναι μια πόλη με χίλια πρόσωπα, που σας προκαλεί να τα ανακαλύψετε. Μια πόλη όπου δεν θα συναντήσετε ποτέ κυκλοφοριακό πρόβλημα, χάρη στους υδάτινους δρόμους της, τα περίφημα κανάλια, που τη διασχίζουν απ’ άκρη σ’ άκρη.
Τα κυριότερα αξιοθέατα της πόλης είναι τα μουσεία της, που είναι περίπου 50. Ξεχωρίζουν το Rijksmuseum, το Μουσείο του Βαν Γκογκ και το Stedelijk, ενώ από τις εκκλησίες της πρέπει οπωσδήποτε να περάσετε από την παλιά Oude Kerk, με το οκταγωνικό καμπαναριό σε ύφος γοτθικό - αναγεννησιακό. Λέγεται ότι χρησιμοποιήθηκε από τους ναυτικούς για να πάρουν τα ρουλεμάν τους.
Εκεί που χτυπά η καρδιά του Αμστερνταμ είναι η πλατεία Dam, με το βασιλικό παλάτι να δεσπόζει. Η πρόσοψή του είναι ένα πραγματικό κομψοτέχνημα.
Ωστόσο, το ταξίδι σας σ’ αυτή την ευρωπαϊκή πόλη δεν θα θεωρείται ολοκληρωμένο αν δεν κάνετε μια μίνι κρουαζιέρα στα κανάλια της. Τα τέσσερα κύρια κεντρικά κανάλια είναι το Prinsengracht, το Herengracht, το Keizersgracht και ο Singel.
Σταθείτε, ακόμα, στη σπαστή γέφυρα Magere Brug, από τις πλέον γνωστές στην πόλη, που ανοίγει για να περάσουν τα πλοία, αλλά και από τις πλατείες Rembrandtplein και Leidseplein. Στο κέντρο της πρώτης θα βρείτε ένα πάρκο για να χαλαρώσετε, ενώ, αν βρεθείτε εκεί το βράδυ, θα διασκεδάσετε στα μαγαζιά της. Και στη δεύτερη θα βρείτε κλαμπ, κινηματογράφους, θέατρα και πολύ έντονη νυχτερινή διασκέδαση.
Αν έχετε πάρει μαζί σας και τα παιδιά σας, τότε η καλύτερη επιλογή είναι ο Ζωολογικός Κήπος. Θα βρείτε Πλανητάριο, βοτανικούς κήπους, Γεωλογικό και Ζωολογικό Μουσείο. Αυτό που θα αρέσει πολύ στα παιδιά είναι ένα κανάλι–ενυδρείο, που παρουσιάζει με πολύ χαρακτηριστικό τρόπο όλα τα ψάρια που περιπλανώνται στα κανάλια της πόλης (www.artis.nl). Αλλη μία πολύ καλή επιλογή για τα παιδιά είναι το Νemo, ένα μουσείο επιστήμης και τεχνολογίας που στεγάζεται σε ένα κτίριο διαμορφωμένο να μοιάζει σαν πραγματικό πλοίο (www.e-nemo.nl).
Επόμενος σταθμός σας είναι το Σπίτι της Αννας Φρανκ. Οι περισσότεροι θα έχετε διαβάσει το βιβλίο-ημερολόγιό της, οπότε θα θέλετε να δείτε πού έζησε. Το μέρος αυτό αποτελούσε το κρησφύγετό της όταν έγραψε το διάσημο ημερολόγιό της κατά τη διάρκεια του Β' Παγκοσμίου Πολέμου. Το αυθεντικό ημερολόγιο της ηρωίδας εκτίθεται στη μόνιμη έκθεση στο σπίτι της Αννας Φρανκ (www.annefrank.org).
Τοπικές γεύσεις
Η ντόπια κουζίνα έχει να σας προσφέρει ζεστές σούπες από αρακά και χοιρινό, βραστά λαχανικά με λουκάνικα, αλλά και πολλά θαλασσινά. Η ωμή ρέγκα είναι ένα από τα τυπικά ολλανδικά πιάτα. Εξίσου δημοφιλές και το καπνιστό χέλι. Δοκιμάστε γκρι καραβίδες, μύδια, στρείδια, αλλά και ποικιλία ψαριών. Το ένταμ είναι το γνωστό στρογγυλό ολλανδικό τυρί, όπως και το γκούντα. Θα «χαθείτε» με τις γεύσεις της μπύρας, ενώ μπορείτε να δοκιμάσετε το ολλανδικό τζένεβερ (τζιν), που θεωρείται συνοδευτικό της μπύρας. Παραγγείλτε μεζεδάκια, όπως τα μπίτερμπαλεν (πικρές μπαλίτσες), δηλαδή κεφτεδάκια με λαχανικά, και τα βλάμετχες, ρολά γεμιστά με κρέας και καυτερό ινδονησιακό μπαχαρικό.
Δείτε ακόμα…
-Περάστε από την αγορά Albert Cuypmarkt, μια πολυσύχναστη υπαίθρια αγορά με πολλούς επισκέπτες, ειδικά τα Σάββατα, στην περιοχή Pijp.
-Μπείτε στο Hoise boat museum, το πλοίο-σπίτι, για να δείτε πώς είναι να ζει κανείς στα κανάλια της πόλης (www.houseboatmuseum.nl).
-Εχετε, ακόμα, να δείτε το Μουσείο Τουλίπας, το Μουσείο Θεάτρου, το Μουσείο Κινηματογράφου, το σπίτι του Ρέμπραντ, το Εβραϊκό Μουσείο, το Ολλανδικό Ναυτικό Μουσείο, το Τροπικό Μουσείο αλλά και το μουσείο Μαντάμ Τισό με τα κέρινα ομοιώματα. Θυμηθείτε ότι μπορείτε να βγάλετε την ειδική κάρτα για τα μουσεία (museumkaart), που έχει σχεδιαστεί ειδικά για 400 μουσεία.
-Νοικιάστε ένα ποδήλατο και κάντε μια όμορφη βόλτα.
-Για την περιήγηση της πόλης σάς προτείνουμε το Τραμ 20, που ξεκινά από τον κεντρικό σταθμό και περνά από τα σημαντικότερα αξιοθέατα.